picture1.png

    Оборудване
    Стартер сет включващ:

    picture2.jpg

    Braumeister

    Нагреватели: 3 х 3000 Watt Помпа: 370 Watt Захранване: 3 х 380 V Височина: 2080 mm Ширина: 900 mm дължина: 1360 mm

    Контрол: Напълно автоматизиран контрол на процеса на варене на бира (температура, време, помпа.) вградена охлаждаща риза, вирпуул.

    picture3.jpg

    Електрическа мелница

    picture4.png

    Маркуч 5 m – С карбовани накрайници

    picture5.png

    Чилър

    picture6.png

    Ферментатор (Speidel) 240 л за една варка

    2.

    Ферментатор (Speidel) FD 082 – S var 0067, 525 л

     

     

    3.

    Арматура за FD 082 – S var 0067

     

     

     

     

     

     

    Включваща:

     

     

     

    Stainless steel ball valve for FD fermentation tank

    64939

    2 бр.

     

    Threaded jacket NW 10 for thermometer

    64071

    2 бр.

     

    Airlock and plug for fermenting vessel

    21010

    1 бр.

    picture7.png
    1. Съд за отлежаване(Speidel) FD 082 – S var 0064 625 л  3 бр

      5. Арматура за FD 082 – S var 0064

       

       

       

      3 бр

       

      включваща:

       

       

       

      Disc valve for pressure tanks

      87882

      2

      бр.

      Plug apparatus Piccolino

      87712

      1

      бр.

      Test cock NW 10 knuckle

      83922

      1

      бр.

      Thermometer Maturation Tanks + screwed sleeve NW10

      63887+64071

      1

      бр.

      T-adapter piece

      87711

      1

      бр.

      CO2-cut-off cock for Stainless steel Pressure Tanks

      87986

      1

      бр.

    picture8.png
    1. Термо изолацияза Braumeister 200 l

    7. Буферен съд 600 л

    7. Буферен съд 600 л

    8. Система за регулиране на температурата 5 бр

    8. Система за регулиране на температурата  5 бр

    9. Помпа от неръждаема стомана, 1700 l / ч

    9. Помпа от неръждаема стомана, 1700 l / ч

    10. Ринзер

    10. Ринзер

    11. Затварячка за бутилки

    11. Затварячка за бутилки

    12. Вакумна пълначка с четири гнезда

    12. Вакумна пълначка с четири гнезда

    13. Етикетирка

    13. Етикетирка

     

     

     

     

    14.

    Филтрираща система за вода

     

    15.

    Маркуч 5 m – С карбовани накрайници

     

     Хладилна камера - вградена - 2400мм х 3000мм х 2400мм

    -Основни параметри.

    -Панели с δ=60 мм. с коефициент на топлопроводност К=0.39 Вт/м²К

    Тези панели се използват за изграждане на сглобяеми хладилни камери за плюсови температури.

    При Ток.= + 32° С и влажност 80% - Ткамера= 0° С до +8° С

    Камерите от този тип са без подови панели.

    -Панели с δ=80 мм. с коефициент на топлопроводност К=0.298 Вт/м²К

    Тези панели се използват за изграждане на сглобяеми хладилни камери за плюсови и минусови температури.

    При Ток.= + 32° С и влажност 80% - Ткамера= -15° С до -18° С

    Подови панели с δ=100мм. с коефициент на топлопроводност К=0.240 Вт/м²К

     

    Тези панели се използват за изграждане на сглобяеми хладилни камери за плюсови и минусови температури.

    При Ток.= + 32° С и влажност 80% - Ткамера= -18° С до -25° С

    Камерите от този тип са комплект с подови панели.

    Панели с δ=130мм. с коефициент на топлопроводност К=0.190 Вт/м²К

    Тези панели се използват за изграждане на сглобяеми замразителни камери /тунели/ за минусови температури.

    При Ток.= + 32° С и влажност 80% - Ткамера= -25° С до -35° С

    -за хладилните камери и хладилните панели
    изолация - Пенополиуретанова пяна

    - Плътност 40 - 42кг/кв.м - EN ISO 845

    - Граница на пожароустойчивост: М1; М2 DIN 4102

    - Процент на затворени пори 90-95 - DIN 410

     

    -Повишена степен на пожароустойчивост, поради липсата на лесно запалими и с висока пожарна опасност материали. Достатъчно висока и много по-висока от всички останали варианти на сглобяеми сгради. За пенополиуретанов панел с метални облицовки е клас В1 и В2.

    -Повишена степен на пожароустойчивост, поради липсата на лесно запалими и с висока пожарна опасност материали. Достатъчно висока и много по-висока от всички останали варианти на сглобяеми сгради. За пенополиуретанов панел с метални облицовки е клас В1 и В2

    picture16.png

    При нискотемпературните хладилни камери се

    залага подгряване на пода срещу замръзване на почвата

    и бъдещо нарушаване на подовото покритие.

    picture17.png

    Съгласно хигиенните изисквания, всички ъгли в хладилната камера се силиконират и кантоват с антибактериални PVC лайсни.

    1. АВТОМАТИКА

    picture18.png

    Мaслени сепаратори

    picture19.png

    МОНИТОРИНГ

    picture20.png
    1.  Модул изработен по изискванията на АМК и всички санитарно-хигиенни изисквания за такъв тип производство

     

    Вътрешна
    дължина

    Вътрешна
    ширина

    Вътрешна
    височина

    Ширина
    на вратата

    Височина
    на вратата

    Обем
    Капацитет

    Тегло
    Тара

    Тегло
    на товара
    (максимално)

    12.036 м.

    2.350 м.

    2.393 м.

    2.342 м.

    2.280 м.

    67.7 куб. м.

    3,700 кг.

    26,780 кг.

    39'5"

    7'8"

    7'10"

    7'8"

    7'6"

    2,390 Cft

    8,160 Lbs

    59,040 Lbs

     

     

    Материал – Термо панел 40мм за работна част на модула и  -100мм за хладилна част на модула .;

    Миещи се стени, под, таван и канал за оттичане;

    Един прозорец;

    Две врати;

    Вентилация - вентилатор

    Климатик;

    © 2018 БуллХоумс. Всички права запазени